и снова с вами домашняя бабушка

[Dgezebet]

свершилось, я так долго хотела попробовать брауни
почти в каждом фике было брауни, я читала и давилась слюнями
шоколад можно любой, сама брала не горький, а обычный с кофе
еще не поняла, то ли можно было минутку подержать, то ли нормально
но на вкус божественно и очень сладко)



Масло сливочное -175 г
Горький шоколад -200 г
Сахар - 320 г
Мука пшеничная - 130 г
Яйцо куриное - 3 шт

Инструкция - 40 минут

1. Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло, помешивая.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Соединить яичную и шоколадную массы, перемешать.
4. Ввести муку, перемешать.
5. Форму для выпекания (33х23х5 см) выстелить бумагой для выпечки, смазанную сливочным маслом.
6. Вылить тесто в форму.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке ровно 30 минут.
8. Достать из духовки, дать чуть остыть, нарезать, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

@темы: Рецепт

Comments

[Волкер Кресс]

мнн, завтра
все куплю и буду печь

[Dgezebet]

Волкер Кресс, пеки, не пожалеешь)